LİMONLU PELTE

Bu limonlu peltenin hafif, hoş ve ferahlatıcı bir tadı var. 

Malzemeler: 2 küçük limon suyu

                    4 çorba kaşığı nişasta

                    4 su bardağı su

                    12 çorba kaşığı şeker

                     Çeyrek margarin

                     vanilya

Üzerine :      dövülmüş ceviz. 

Yapılışı: Suyu, şekeri, nişastayı, limon suyunu biraz limon kabuğu rendesini milkser ile karıştırın.

Teflon bir tencerede devamlı karıştırarak pişirin. Ateşi söndürdükten sonra çeyrek margarini, vanilyayı

koyup milkser ile karıştırın. Su ile ıslatılmış boram tepsiye dökün üzerine ceviz serpiştirin.

Bir müddet buzdolabında soğuttuktan sonra servise hazırdır.

Afiyet olsun...